材料（2人分）
- 豚バラ肉
- 150g
- えのき
- 1/2袋
- 塩こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大2〜3
- ⭐️砂糖
- 大1
- ⭐️しょうゆ
- 大1
- ⭐️酒
- 大1
- ⭐️みりん
- 大1
- ⭐️水
- 50cc
作り方
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- 1
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- 豚バラ肉を敷き、えのきを乗せます。
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- 2
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- くるくる巻いていきます。
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- 3
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- 塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
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- 4
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- フライパンに入れて加熱し、十分に火が通ったら、火を止めて⭐️を入れます。
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- 5
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- しっかり⭐️を絡めていきます。
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- 6
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- 皿に盛り、完成です✨
きっかけ
節約レシピを考案したかった為、自宅にあったえのきと豚バラ肉を使ってみました( ^ω^ )