ゴロゴロカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 1枚
- じゃがいも(ピンポン玉大) 6個
- 玉ねぎ(ピンポン玉大) 6個
- 人参 小1本
- オリーブオイル 大さじ2
- 水 400ml
- コンソメ顆粒・鶏ガラスープの素 各小さじ2
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆薄力粉・カレー粉 各大さじ1
作り方
-
1
鶏もも肉と、人参は一口大に切る。
玉ねぎは皮をむき、じゃがいもはきれいに洗う。
☆を混ぜておく。 -
2
鍋にオリーブオイルを敷き、鶏もも肉から炒める。
鶏もも肉の表面の色が変わってきたら、人参、玉ねぎ、じゃがいもも一緒に入れて炒める。 - 3 全体が混ざったら、水を入れて煮込む。
- 4 じゃがいもに火が通ったら、コンソメと鶏がらを加えてひと煮立ちさせる。
-
5
一旦火を止めて、☆を溶いて、再び弱火で加熱する。
トロミが付いてきたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ゴロゴロカレー
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます！
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ！
http://dqdan.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
