カリフラワー とキャベツ 味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰後、小房に分けたカリフラワーを入れます。
- 2 カリフラワー が柔らかなってきたら、鰹だしとキャベツを手でちぎって追加で入れます。
- 3 1〜2分後に火を止め、味噌を溶かし入れます。
きっかけ
カリフラワー だけの味噌汁では子供は食べないだろうと思い、キャベツを追加してみました。
おいしくなるコツ
カリフラワー は柔らか過ぎない歯応えがある固さが良い。
- レシピID:1690013709
- 公開日:2019/11/06
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ゆぅみぃ2020/02/28 12:36簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。