あったかポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんは皮をむき、1.5cm 角の角切りにします。キャベツはざく切りにします。ウインナーは0.5 cm 幅の輪切りにします。マッシュルームは、4等分に切ります。

2. 2

   鍋にじゃがいもとにんじん、玉ねぎ、マッシュルームを入れて火にかけます。

3. 3

   ふつふつしてきたら、キャベツを加えさらに煮込みます

4. 4

   キャベツが柔らかくなったら、コンソメを加えてよく混ぜます。火を止めて、仕上げに塩こしょうで味を調えたら完成です。