作り方
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- 1
- ニラとキャベツは微塵切りにしておく。
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- 2
- 豚ミンチ、ニラ、キャベツ、塩少々を入れて混ぜる。
(子どもと一緒に混ぜても楽しいです♡)
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- 3
- フライパンに薄くごま油をひいて片面を焼く。(油を使いたくない場合はくっつかないホイルをフライパンに置くといいですよ♡)
片面が焼けたら水溶き片栗粉を入れて蓋をして蒸し焼きをする。
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- 4
- 水分が無くなったら完成!◎
お好みで少し醤油をたらして食べてください(*´꒳`*)
おいしくなるコツ
子どもの分だけ焼いたら残りの餡に大人用の味付けをして我が家は焼いています♡
きっかけ
子どもが同じものを食べたがるので。
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