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【糖質制限】アボカドとマグロのタイ風ポキ レシピ・作り方
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HuNi♡フニ飯
ナンプラーを使った低糖質なタイ風ポキです。
材料(1人分)
マグロ
1パック
アボカド
40g
ナンプラー
大さじ2
酒
小さじ1
レモン汁
3滴
温泉卵
1個
刻み海苔
ひとつかみ
作り方
1
マグロを一口大の大きさに切る。アボカドも食べやすい大きさにカットする。
2
ポリ袋にアボカドとマグロと酒、ナンプラー、レモン汁の調味料全てを入れてよく揉み、袋を縛って冷蔵庫で半日つけておく。
3
お皿に盛り付けて温泉卵をのせて、刻み海苔をかけた完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
糖質制限中にポキが食べたくて糖質の少ないナンプラーで作ってみました。
公開日:2018/02/26
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