玉ねぎたっぷり、豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを半分すりおろし、もう半分を薄切りにする。
   ☆を混ぜておく。

2. 2

   すりおろした玉ねぎを豚肉にまんべんなく塗り、30分～1時間漬け込む。

3. 3

   フライパンに油を敷き、玉ねぎを落とした豚肉を焼く。
   落とした玉ねぎは、☆に混ぜ込む。

4. 4

   片面焼けたところで、薄切りにした玉ねぎを加える。
   両面焼けたところで、玉ねぎを混ぜた☆を入れ、全体を絡め、塩コショウで味を調えたら完成。