ご飯が進む!!豚バラ野菜炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は4cm幅に切ります。白菜はざく切りに、にんじんはいちょう切りに、玉ねぎは細めのくし形切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、火をつける前に豚バラ肉を並べます。
- 3 点火をし、半分に火が通ったら、いったんお皿に取ります。
- 4 3のフライパンに玉ねぎとにんじんを入れて炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりきてきたら、豚バラ肉と白菜、予め混ぜ合わせおいた★を加えて、炒めます。
- 6 全体に火が通り、味もしっかり馴染んだら、完成です♪
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