あっという間にとろとろ♪大根と白菜のシチュー レシピ・作り方
材料(4皿分人分)
作り方
- 1 白菜は3cm幅に切ります。大根は厚さ1.5cmのいちょう切りにします。
- 2 鍋に水と大根を入れて、火にかけます。
- 3 沸いたら、重曹と白菜、肉団子(凍ったままでOK)を加えて、5分煮ます。
- 4 あらかじめ包丁で刻んでおいたシチュールーと牛乳を加えて、弱火で煮ます。とろみが出たら、完成です!
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