かぼちゃと鶏肉のスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃ・玉ねぎは乱切り、鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を炒めます。
-
3
水・かぼちゃ・玉ねぎを加えて沸騰したらアクを取ります。
弱火にして、コトコト煮ます -
4
かぼちゃを軽く潰します。
コンソメキューブを入れて混ぜます - 5 器に注ぎ、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
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