鶏むね肉でチンジャオロース風 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を削ぎ入りして酒で揉み込み、片栗粉をまぶす。
-
2
ピーマンを細切りにする。
えのきは、石突を切り落とし2等分にする。 -
3
フライパンにごま油を敷き、むね肉を炒め、白くなったらピーマン、えのきを炒め、☆を加える。
混ぜ合わせながら、塩コショウをかけ、えのきがしんなりしてきたら完成。
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- 料理名
- 鶏むね肉でチンジャオロース風
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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