ブロッコリーのごま味噌和え レシピ・作り方

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おこのみっちゃん
ブロッコリーをレンジで蒸して、白味噌とごまで和え物にしました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
★白味噌
大さじ1
★すり白ごま
小さじ1
★麺つゆ(ストレート)
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★お湯
小さじ1〜2

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは洗って、茎と房に分け、食べやすい大きさに切ります。

    茎の部分は火が通りやすいように、薄めに切ります
  2. 2
    耐熱皿(ボウル)などに並べてブロッコリーを入れ、フワッとラップをかけます

    レンジの自動コースで、固めに蒸します。
  3. 3
    別のボウルに(★)を混ぜ合わせておきます
  4. 4
    【手順2】のブロッコリーが蒸しあがったら、一旦ザルにあげて水気を切ります。

    【手順3】で混ぜ合わせていたボウルに加えて、全体を混ぜ合わせると出来上がり♪

きっかけ

副菜に

公開日:2017/09/25

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー夕食の献立(晩御飯)めんつゆ味噌ごまだれ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/08 12:56
おこのみっちゃんさん、レポありがとうございました♪きゅうりも残ってたので入れてみました♪
も〜も〜
作ってくださり嬉しいです(^^) レポありがとうございました♪
2021/03/03 09:47
おはようございます♪ 美味しかったです。 ありがとうございます♪ お弁当にも 良さそうですね♪
レッドキャッツ
作ってくださり嬉しいです(^^) レポもありがとうございました♪

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