ヒレ肉で回鍋肉風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ヒレ肉の固まりの場合は、1cm程度の厚さに食べやすく切る。
キャベツは、ざく切り。
ピーマンは乱切り。
玉ねぎは、薄切り。
☆を合わせる。 - 2 フライパンに油を敷き、にんにく、しょうが、豆板醬を入れて、香りがしてきたらヒレ肉を焼く。
- 3 両面焼き色が付いてきたら、キャベツ、ピーマン、玉ねぎを加え炒める。
- 4 キャベツ、玉ねぎがしんなりしてきたら、☆を回しかけて混ぜたら完成。
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- 料理名
- ヒレ肉で回鍋肉風
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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脂身が苦手な方にお勧めです。