コーンスープマフィン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
玉ねぎをみじん切りにして、耐熱皿にマーガリンと一緒に入れて、500ｗレンジで1～2分加熱する。 -
2
マヨネーズ、コーンスープを入れて粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。
(少し緩めのトロッした生地になります)
-
3
型に②を入れ、チーズをのせ、170度に予熱したオーブンで25～30分焼いて完成。
-
4
今回は、こちらのコーンポタージュを使いました。
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関連情報
- 料理名
- コーンスープマフィン
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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ほんのりコーン風味のマフィンです。
余ったコーンスープのリメイクとしても、使えると思います♪