簡単、豚肉豆腐 レシピ・作り方

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大福・あんこ
豚肉で低コスト肉豆腐です♪
みんながつくった数 2件

材料（2～4人分）

豚肉
150g
豆腐
1/2丁
玉ねぎ
1/2個
白菜
2枚
糸こんにゃく
1袋
☆水
200ml
☆めんつゆ(3倍濃縮)
70ml
☆砂糖
大さじ1
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切り、白菜を3cm幅に切る。
    豆腐は食べやすい大きさに切る。
    糸こんにゃくは、洗っておく。
  2. 2
    フライパンに油を敷いて、玉ねぎを炒める。
    油が回ったら、☆を入れ、煮立ったら材料すべて入れて5分煮る。
  3. 3
    アクを取り、肉に火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁が多めなので、少なくて、味が濃いめの方がお好みなら、水を減らして作ってください。 面倒なら、玉ねぎを炒める過程を省くとさらに時短です。

きっかけ

肉豆腐が食べたくて、冷蔵庫にあっためんつゆで簡単に作りました。

公開日：2017/03/05
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関連情報

カテゴリ
めんつゆ簡単夕食木綿豆腐肉豆腐簡単豚肉料理
関連キーワード
豚肉 豆腐 めんつゆ 簡単
料理名
豚肉豆腐

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/24 17:44
簡単にサッと出来るのに、とってもおいしかったです^^ごはんがとてもおいしくいただけますね！好いおかずになりました〜！ごちそうさまでした。
花時計
2020/02/03 23:13
すりごまも入れて。めんつゆで簡単なのに優しい味でした♪
とんまま
ごまも良いねすね！ 香ばしくなりそうです (*´▽｀*) レポートありがとうございました☆

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