おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
フランス料理
テリーヌ
レシピ詳細
♪プルプル♪野菜と鶏肉のテリーヌ☆ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約1時間
500円前後
sugarpepe
パーティや特別な日の料理にいかがでしょうか☆
材料(4人分)
鶏胸肉
300g
ニンジン
4分の1本
ピーマン
1個
サツマイモ
½本
ブロッコリー
½株
しめじ
½株
ヤングコーン(缶詰)
4本
うずらの卵
8個
☆生クリーム
200g
☆卵
2個
☆バジル
適量
☆塩胡椒
少々
作り方
1
鶏胸肉は皮を剥がしフードプロセッサーにかけます
2
1の中に☆の材料を入れて更にフードプロセッサーにかけます
3
野菜は写真の様に小さい四角、食べやすい大きさに切ります
4
ヤングコーン以外の火の通ってない野菜を電子レンジで加熱します
5
2を大きめのボールに移し、野菜を全て入れてムラがでないようかき混ぜます
6
オーブンを200℃に温めておきます
7
パウンド型にオーブンシートをひき、5のテリーヌ液を流し込み上にうずらの卵を四つ切りにしたものをちらします(空気が入らないよう何回か型を台に叩きつけると良いです)
8
焦げるのでアルミホイルをかぶせ、200℃のオーブンで50分焼きます
9
こんな感じに焼きあがったら冷蔵庫で冷まします
10
しっかり冷めたらカットして盛り付けて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
他にトマトやジャガイモ、コーンなど何をいれても美味しいです☆
きっかけ
ホームパーティで冷めても美味しいものと思い作りました☆
公開日:2017/02/23
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
テリーヌ
生クリーム
ブロッコリー
さつまいも
その他の鶏肉
このレシピを作ったユーザ
sugarpepe
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
テリーヌの人気ランキング
1
位
濃厚☆抹茶テリーヌ☆小麦粉不使用♪
2
位
【ヘルシー】豆腐でテリーヌ風ココア
3
位
なめらかチョコテリーヌ
4
位
彩り野菜のテリーヌ
5
位
ワインに日本酒に、ノンオイル酒粕鯖リエット
6
位
☆彡ピザ用チーズでチーズケーキ
7
位
食卓の華になること間違いなし!夏野菜のテリーヌ
8
位
セラベイクで、簡単!チーズケーキテリーヌ
9
位
おもてなしにスモークサーモンと野菜のテリーヌ
10
位
食卓の華になる!夏野菜のテリーヌ
テリーヌのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
生クリーム
TOP10
ブロッコリー
TOP10
さつまいも
TOP10
その他の鶏肉
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
アワビ
2
位
豆板醬
3
位
えのき
4
位
餃子
5
位
酒
6
位
大根
7
位
カルビ
8
位
小松菜
9
位
ニース風
10
位
ふき
関連する献立
夏野菜をたっぷりと頂く!「夏野菜のラタトゥイユ」
家族そろってフーフーしながら「チーズフォンデュ」献立
魚をおいしく「ムニエル」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする