細切り人参のグラッセ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 人参 中1本
- マーガリン 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 塩 一つまみ
- 水 200～300ml
作り方
- 1 人参を細切りにする。
-
2
鍋に、材料すべて入れて煮る。
※水はヒタヒタになればいいので調節してください。
-
3
時々鍋を振りながら20分程煮て、人参が柔らかくなり水気がほとんどなくなってきたら完成。
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- 料理名
- 細切り人参のグラッセ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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aytmm2020/01/27 00:26
美味しかったです(^o^)
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付け合わせや、お弁当、そのままおかずとして出しても一品になります♪