お母さんの味、卵の焼いたご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ボウルに、☆の材料を入れて混ぜる。
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2
フライパンにバターを敷き、①をお好み焼きを焼くように広げて焼く。
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3
フライパンをゆすりご飯が動けば、片面が焼けた合図。
醤油をご飯の外側から内側に回しかけ、のりをのせて、フライ返しでひっくり返す。
両面焼き色が付いたら完成。
きっかけ
卵とご飯があれば、お昼ご飯は、卵の焼いたご飯です。 日曜のお昼、家族みんなで食べた思い出の一品です♪
おいしくなるコツ
トッピングに、のりや、シラスを入れることもあります。 片面が焼けた頃に、まだ焼けてない方にのりやシラスをのせてひっくり返します。 冷や飯からでも、混ぜて焼けばすぐできます♪
- レシピID:1690008292
- 公開日:2017/01/31
関連情報
- 料理名
- お母さんの味、卵の焼いたご飯
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つくったよレポート(1件)
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ねあっっ2017/03/07 12:02焼けた卵が香ばしい~❤美味しく頂きました!レシピありがとうございます<(_ _)>❤
簡単でおいしいですよ(*^▽^*)