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鶏むね肉とキャベツの甘辛煮 レシピ・作り方

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大福・あんこ
鶏むね肉とキャベツで、あっさりとした甘辛煮です。
スープまでごくごく飲めちゃいます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏むね肉
100g
キャベツ
3枚
サラダ油
小さじ1/2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
☆水
200ml
☆砂糖
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    むね肉を、一口大に切る。キャベツは、洗ってざく切りにする。
  2. 2
    鍋に油を敷き、切ったむね肉を炒める。
    むね肉の色が変わってきたら、キャベツと☆を入れて煮る。
  3. 3
    10分程煮て、キャベツがくたっとしてきたら完成。

おいしくなるコツ

むね肉を炒めすぎると、硬くなるので、色が変わってきたら、煮始めてください。 あっさりしたスープになっています。

きっかけ

鶏むね肉とキャベツが、安売りだったので作りました。

公開日:2017/01/13

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉その他の煮物100円以下の節約料理簡単夕食キャベツ
関連キーワード
鶏むね肉 簡単 キャベツ 節約
料理名
鶏むね肉とキャベツの甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/16 16:27
あんこさん、昨日こちらも作っていたのにUP忘れていました(vv;) 鶏肉と春キャベツの蒸し煮美味しかったです。 ご飯がほんと進みます。定番メニュー入りに^^*
はなまる子♪
はなまる子さん、こんにちは! レポートありがとうございます♪ もう、春キャベツの季節ですか~。 おいしく作ってもらえて嬉しいです (*^▽^*)

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