豚こまビビンバ風炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 筍水煮とにんじんは、細切りにします。ほうれん草は茹でて水気を切り、幅3cmに切ります。もやしはお皿に入れてラップをし、レンジで2分加熱します。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こまを半分くらい色が変わるまでさっと炒めます。
- 3 2に筍、にんじん、ほうれん草、もやしを加えて、2分程炒めます。
- 4 小皿に☆の材料を混ぜて、ごま油とともにフライパンに加えてしっかり炒めます。
- 5 仕上げに白ゴマをふって、完成です！！
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