さつまいもレーズンサラダ レシピ・作り方

さつまいもレーズンサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
きらり7500
きらり7500
デザート系のサラダです。

材料(3人分)

  • さつまいも 中2本
  • レーズン 20g
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆練乳 小ざじ1
  • ☆塩胡椒 少々
  • ◎砂糖、塩 小ざじ1
  • レタス付け合わせ用 1枚

作り方

  1. 1 さつまいもは、皮を剥き
    鍋に◎を入れさつまいもが、柔らかくなるまで茹でます。水は、さつまいもの量により加減する。
  2. 2 さつまいもが、柔らかくなり茹であがったら、潰す。
  3. 3 冷めたら、☆を入れて軽く混ぜる。レーズンと付け合わせのレタスを敷いて出来上がり!

きっかけ

甘いサラダが食べたくなったので

おいしくなるコツ

練乳を少し入れる事で、まろやかになります。さつまいもの硬さは、お好みで。

  • レシピID:1690006439
  • 公開日:2016/03/24
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カテゴリ
さつまいも
料理名
デザートのようなさつまいもサラダ
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