厚揚げ豚肉すき焼き風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げは、一口サイズに切り、ポリ袋に入れ片栗粉を軽くまぶす。
豚肉に、酒。生姜。塩胡椒。片栗粉を、入れて混ぜ合わせる。椎茸、玉ねぎ、白滝は、切っておく。
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2
フライパンに、ごま油を熱し、椎茸と玉ねぎを炒める。2分くらい
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3
豚肉⇨焼き目がつくように炒める
白滝⇨厚揚げを入れる。
肉が、炒まったら
すき焼きのタレを、全量入れる。
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4
具材に、火が通ったら、出来上がり。
ゆで卵を乗せて完成‼︎
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と厚揚げのすき焼き風煮
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