パパが大好き我が家のブリ照り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは塩を振って20〜30分置き、ペーパータオルで水気を拭く。
   ネギを8センチくらいの幅に切っておく。
   ☆はボールで混ぜ合わせておく。

2. 2

   小さめのフライパンに油をしき、ブリとネギを焼き目がつくように焼く。

3. 3

   焼き目がついたところで☆を入れ弱火でじっくり火を通す。
   タレがトロトロになってきたらお皿に盛り付けて出来上がり！