お家で簡単♪とろ〜り煮卵 レシピ・作り方

お家で簡単♪とろ〜り煮卵
  • 1時間以上
  • 100円以下
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
黄身がトロトロで、とってもおいしいです!

材料(6人分)

  • 6個
  • 醤油 大さじ1・1/2
  • めんつゆ 大さじ1・1/2
  • 大さじ1・1/2
  • おろししょうが(チューブ) 3cm
  • おろしにんにく 3cm

作り方

  1. 1 水から茹でます。沸騰したら、3分半から4分でOKです。
  2. 2 時間になったら、流水にさらし、氷も入れてしっかり冷やします。
  3. 3 ポリ袋に材料の卵以外を入れて、漬けだれをつくります。
  4. 4 卵の体を殻をむいて3のつけだれに1時間から2時間つけて完成です!

きっかけ

卵が安かったので作りました。

  • レシピID:1690005901
  • 公開日:2016/01/27
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カテゴリ
煮卵
料理名
お家で簡単♪とろ〜り煮卵
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