レタスと卵のサンドイッチ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵はゆでて、マッシャーでつぶします。なければフォークの背中でも代用可能です。
食パンは耳を切り落とし、半分に切ります。食パンのサイズにあわせてレタスをちぎっておきます。 -
2
マッシュした卵に塩、砂糖、お酢を入れてかるく混ぜます。
味をみながらマヨネーズを加えます。最後に牛乳を入れて全体的になめらかにします。 -
3
食パンにマーガリンを塗ります。
レタスを敷き、②のタマゴを挟み、ラップにぴったりくるみます。
上に軽いものを置いて、しばらくなじませて形を整えて完成です。
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