ひじき炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りに、ベーコンは細切りにしておく
- 2 フライパンに薄く油を敷いて熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めて玉ねぎがしんなりしたら、水気を切ったひじき、醤油、酒を加えて強火で煮立たせる。
- 3 水気が飛んで少なくなったら火を弱めてバターを入れて溶かし、全体に絡めて塩胡椒で味を調える。
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- ひじきのバター炒め
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