ヒラタケのバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒラタケは大きいのは半分に割く
   しめじは小房に分ける

2. 2

   フライパンに油をひき、バターを入れ火にかける
   
   バターが溶けてきたらヒラタケとしめじを入れる

3. 3

   菜箸であわせて、しんなりしてきたら塩コショウして、かき混ぜる

4. 4

   香り付けに醤油を入れる
   
   馴染んできたら完成！