万願寺唐辛子ともやしの炒め物 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 万願寺唐辛子は種を取って1cm幅くらいに斜め切り。ウインナーは5㎜幅くらいの斜め切り。もやしは洗っておく。ニンニクは薄くスライス。
- 2 サラダ油を熱し、にんにくを軽く炒める。香りが出たら、ウインナーを炒め、万願寺唐辛子ともやしも加えて炒める。
- 3 顆粒だしと醤油、塩こしょうで味付けして完成。
きっかけ
テレビで見て知った万願寺唐辛子が、たまたま手に入ったので。家にあるもので作ってみました。
おいしくなるコツ
万願寺唐辛子ともやしは、あまり炒めすぎない方が食感がよく美味しいです。
- レシピID:1690004934
- 公開日:2013/09/23
関連情報
- カテゴリ
- もやし
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