おもてなし料理サーモンで決まりっ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイ生地を１８等分に切って、カップに入れ、マフィン型でオーブン１８０度、１２～１５分焼く

2. 2

   １の上にマヨネーズ小さじ１をのせ、フライパンでバター焼きした鮭をのせる。生鮭には塩少々をふりかけ、塩鮭はそのまま焼く。

3. 3

   ２の上に味噌少々をのせる。

4. 4

   じゃがいもを柔らかくなるまで茹で、ザルにあけ、熱いうちにマッシャーでつぶす。

5. 5

   ４に塩、マヨネーズ、ガーリックパウダーを入れ、味を整え、３の上に絞り出す。

6. 6

   オーブンに入れ、焦げ目がついたら、出来上がり。