スイートポテトチョコ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 サツマイモの皮をむき2ｃｍ角ぐらいの大きさに切ってレンジスチーマー等に入れて６００ｗで５分ほどサツマイモが柔らかくなるまで加熱する。
- 2 熱いうちにサツマイモをなめらかになるまで良く潰し 砂糖とバターを入れて混ぜ合せ バターが溶けたら卵と生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3 耐熱容器に入れて１分加熱したら バニラエッセンスとシナモンパウダーを加えてよく混ぜ、温かいうちに２ｃｍぐらいの大きさに丸めておく。
- 4 （３）が冷めたら 細かく刻んで湯せんで溶かしたチョコレートにつけて オーブンシートを敷いた天板等において 冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
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popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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えびちり君2013/01/21 20:08
チョコレートをビターとミルク両方使って作ってみました。中のスイートポテトもコクがあり、チョコとマッチしてとても美味しいかったです！バレンタインにも◎
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