石狩鍋 レシピ・作り方

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メグちゃん7538
具材は何でもＯＫ　じゃが芋は美味しいです
バターを最後に入れるとコクが出て美味しくなります
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

生鮭
２切れ
タマネギ
小１個
じゃが芋
１個
もやし
１袋
キャベツ
２枚
水
１リットル
ほんだし
小２
味噌
山盛り大２
バター
１０ｇ

作り方

  1. 1
    タマネギ・じゃが芋は半月切り
    キャベツはざく切り
    じゃが芋は水にさらしておく
  2. 2
    鮭は一口大に切る
  3. 3
    鍋に水・ほんだし・野菜・鮭を入れて、じゃが芋が軟らかくなるまで煮る
  4. 4
    一度火を止めて、味噌を入れ一煮立ちさせ、バターを入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生鮭が出る時季になると、食べたくなります

公開日：2012/10/10
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
石狩鍋

このレシピを作ったユーザ

メグちゃん7538 こんにちは！ 自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを　（これが私にとっては大事！） 紹介していきたいと思います。　是非作ってみてください。宜しくお願いします

つくったよレポート（ 3 件）

2020/03/12 23:51
美味しくできました！
こぱんだくん
作って下さって有難うございました
2019/08/07 08:27
おいしくできました！じゃがいもがほくほくになりました。
nikumankun
作って下さって有り難うございました
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