牛肉とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンを太めの千切りに、しめじは石づきを切り除きほぐします。
- 2 牛肉を食べやすく切り、☆で漬け込みます。
- 3 熱したフライパンに少量の油を入れ、2の牛肉を炒めます。
- 4 半分色が変わったら、野菜を加えピーマンがシナっとするまでいためます。
- 5 砂糖・醤油・酒を加え、からめたら完成！
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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- 牛肉とピーマンの甘辛炒め
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