なんちゃってチーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐を崩さないようにキッチンペーパーでまいて、レンジで2分加熱。
- 2 キッチンペーパーを変えて、重石をして一晩置く。
- 3 白味噌とみりんを混ぜたものを豆腐の表面にぬり、冷蔵庫で一晩つける。
- 4 味噌をふき取り、食べやすい大きさにスライスする。
- 5 お皿に並べたら、食べやすい大きさに切ったパプリカとたくあんを添えて出来上がり～。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- 豆腐
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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