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焼うどんレシピ・作り方

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焼うどんもいいですよ♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

茹でうどん: 4人前

豚こま切れ肉: 200g

キャベツ: 8枚

人参: 1/2本

玉ねぎ: 1/2個

しめじ: 1/2株

油: 適量

中濃ソース: 大さじ4杯

鰹節: 12g

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作り方

1

キャベツを一口大に切る
人参を細切りにする
玉ねぎは薄い櫛切りにする
しめじは小房に分ける
2

油をひいた炒め鍋で豚肉を色が変わるまで炒め、①を加えてさらに炒める
3

うどんを加えて全体的に混ぜ合わせ、ソースを加えて絡ませる
4

お皿に盛り、鰹節をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜たっぷりです！！

公開日：2011/12/27

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関連情報

カテゴリ: アレンジうどん豚こま切れ肉・切り落とし肉焼うどん

料理名: 焼うどん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/01/08 12:18

今日のお昼ご飯は焼きうどんにしました！　仕上げはやっぱり鰹節ですよね＾＾　ガッツリ頂きました～ご馳走様です

ふわふわ鰹節がとっても美味しそうです！レポ有難うございます♪

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