チキンソテープロバンス風 レシピ・作り方

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エルクアトロギャッツ店長麻花
めちゃお手軽にプロバンス風のチキンができちゃいますー

材料(2人分)

鶏むね肉
300g
プチトマト
1パック
パプリカ
1個
おくら
1袋
たまねぎ
半玉
ピーマン
3個
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    チキンの胸肉に下味を塩コショウでつけ、オリーブオイルを引いたフライパンで皮の面だけこんがり焼き色をつける
  2. 2
    プチトマト・パプリカ・おくら・玉ねぎ・ピーマンなどカットした野菜をシリコンスチーマーに並べ、塩コショウをたっぷりとふる
  3. 3
    野菜の上にチキンを乗せて600Wで10分くらいスチームしたらできあがり

きっかけ

当店で販売しているシリコンスチーマーを使った料理を紹介したいと思い作りました。

公開日:2011/09/07

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉クリスマスチキンチキンソテー
料理名
チキンソテー

このレシピを作ったユーザ

エルクアトロギャッツ店長麻花 食べること大好きなベーグル屋エルクアトロギャッツ店長の麻花(あさか)です。 http://www.rakuten.co.jp/els4gats/ ベーグルサンドイッチや生パスタなどなどオイシイたのしいレシピをUPしていきまーす。

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