二種類違った味のレタス包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク・生姜・ネギはみじん切り
   玉ねぎ・椎茸は薄切り
   しめじはほぐしておく

2. 2

   フライパンを熱してお肉を入れて、ニンニク・生姜・ネギを入れ炒め、お肉の色が変わったら玉ねぎを入れ塩・胡椒をして更に炒める

3. 3

   Ａ）は、しめじを入れて、カレー粉・酒・ウスターソースを入れ、水気がなくなる迄炒める

4. 4

   Ｂ）は、椎茸・甜面醤・酒・醤油・豆板醤を入れて水気がなくなる迄炒める

5. 5

   それぞれ、器に盛って出来上がりです
   Ａ）が左　Ｂ）が右です