手作りジェノバソース レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 バジルは葉だけをつみ、水洗いしてしっかりとペーパーで水をふきとります。
- 2 にんにくはみじん切り、パルメザンチーズはおろします。
- 3 材料を全てフードプロセッサーにかけます。
- 4 保存するときは口の狭い瓶にいれ、表面がかくれる程度のオリーブオイル（分量外）を注ぎ、冷蔵庫で保存します。
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