納豆とレタスのピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レタスは食べやすくちぎり、ぬるま湯につけておく。
キュウリは食べやすい大きさに切る。 -
2
ボールに、★の材料を合わせておく。
辛いのが苦手な方は、コチュジャンを少なめに。 - 3 レタスがしゃきしゃきに戻ったら、ざるでしっかり水を切り、キュウリと共に2に入れて和えて出来上がり♪
- 4 お皿に盛った後、お好みでかつお節をふり、ご飯にのせてお召し上がり下さい*
きっかけ
レタスが余っていたので、ご飯に合うサラダを作りました。
おいしくなるコツ
レタスは温かい地域で育つので、人肌より少し温かめのぬるま湯につけると、しゃきしゃきに戻ります*最初から丼にしても美味しいですよ。
- レシピID:1690001069
- 公開日:2011/04/07
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 納豆とレタスのサラダ
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ゆきのここゆき2012/05/14 21:05初めて納豆をサラダにしましたが、ピリ辛の味付けとレタスの歯ごたえでとても美味しくなりました。ありがとうございます。