納豆とレタスのピリ辛サラダ レシピ・作り方

納豆とレタスのピリ辛サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
こまるもか
こまるもか
サラダだけど、ご飯に合います!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは食べやすくちぎり、ぬるま湯につけておく。
    キュウリは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ボールに、★の材料を合わせておく。
    辛いのが苦手な方は、コチュジャンを少なめに。
  3. 3 レタスがしゃきしゃきに戻ったら、ざるでしっかり水を切り、キュウリと共に2に入れて和えて出来上がり♪
  4. 4 お皿に盛った後、お好みでかつお節をふり、ご飯にのせてお召し上がり下さい*

きっかけ

レタスが余っていたので、ご飯に合うサラダを作りました。

おいしくなるコツ

レタスは温かい地域で育つので、人肌より少し温かめのぬるま湯につけると、しゃきしゃきに戻ります*最初から丼にしても美味しいですよ。

  • レシピID:1690001069
  • 公開日:2011/04/07
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カテゴリ
レタス
料理名
納豆とレタスのサラダ
こまるもか
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/05/14 21:05
    納豆とレタスのピリ辛サラダ
    初めて納豆をサラダにしましたが、ピリ辛の味付けとレタスの歯ごたえでとても美味しくなりました。ありがとうございます。

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