喫茶店の味！なめらかタマゴサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵はゆで卵にして、白身と黄身に分けます。白身はあらく刻みます。黄身はボウルに入れて、フォークの背などで潰します。なめらかになったなと思ったら白身を加えてください。
-
2
ボウルに塩、砂糖、お酢を入れてかるく混ぜます。
味をみながらマヨネーズを加えます。 -
3
食パンにマーガリンと、ぴりっとした味が好きな方はからしを塗ります。
②のタマゴを挟み、ラップにぴっちりくるんでから上に軽いもの（お皿など）を置いてしばらくなじませて完成です！
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- たまごのサンドイッチ
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shino86312012/06/25 13:24
お酢を入れたのは初めてでしたが、とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした（＾＾）
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