ビートルートフムス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ビートルートの場合は茹でて冷ましておく。調理済みのものは適当にカット。

2. 2

   フードプロセッサーにオリーブオイル以外の材料を全て入れて攪拌。

3. 3

   ペーストの具合を見ながら、オリーブオイルとひよこ豆の煮汁を入れて更に攪拌。ちょうど良いかたさになったらできあがり。