★簡単☆豚ごまみそ丼★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ねぎは３センチぐらいに切り、フライパンを油を引かずに熱して、白ねぎに焼き色をつける。

2. 2

   フライパンのコゲは塗れたキッチンペーパーなどで拭く。

3. 3

   ごま油を熱して豚肉を入れ、酒とだしの素を加えて炒める。

4. 4

   薄切りにしたしいたけと、１センチ角に切ったこんにゃくを加えて炒める。

5. 5

   肉の色が変わったら、白ねぎを戻し入れて、

6. 6

   ★を混ぜて作ったたれを入れて、炒める。こんにゃくから水分が出てちょうどいいたれになります。

7. 7

   ごはんにたっぷりのせて青ねぎを散らしてできあがり。