根曲がり竹の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
お米を研ぎ炊飯器に水加減は普通にし塩を軽く二つまみ程入れ混ぜ、
出汁昆布を入れておきます
-
2
根曲がり竹を斜めにスライスしにんじんはスライスしてから細切りにします。こんにゃくをスライスしさらに5㎜程に切り油揚げは2等分にし5㎜程に切ります。豚こまは細かくカットしておきます
-
3
フライパンにサラダ油をひき硬めの根曲がり竹から炒めます
-
4
根曲がり竹にある程度火が通ったらにんじん、こんにゃく、豚こまを入れ更に炒めていきます
-
5
次に全ての調味料と油揚げを入れさらに炒め煮し、根曲がり竹がある程度柔らかくなったら具材の完成です。この時煮汁が大さじ5〜7杯程残ってるのが理想です(具材の量によります)
-
6
手順1の炊飯器に手順5の具材と汁を全て入れ炊き込み完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯たけのこご飯
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
