芽キャベツの花とトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 芽キャベツの花 100g
- トマト 1個
- 赤たまねぎ 1/6個
- ※ハーブソルト(塩でも可) 小さじ1/2
- ※レモン汁 大さじ1/2
- ※砂糖 小さじ1
- ※黒コショウ 少々
- ※油 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに※を合わせてフレンチドレッシングを作る。
- 2 トマトは10等分のくし切り、赤たまねぎは薄切りにする。
- 3 芽キャベツの花はさっと茹でて3〜4cmの長さに切る。
- 4 ドレッシングのボウルにすべての野菜を入れ、さっくり合わせる。
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