わかめときゃべつのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥わかめは、さっと茹でて水にさらし、水気をよくきっておきます。
- 2 きゃべつは一口大にきり、食感が残る程度に茹でます。
- 3 ボウルにきゃべつ、わかめ、白ごま、※を入れ、よく和えたら完成です。
きっかけ
ナムルを作ろうと思い、きゃべつとわかめを合わせてみました◡̈
おいしくなるコツ
わかめは水で戻した後に、さっと湯通しすることで、緑色が鮮やかになります。
- レシピID:1680012501
- 公開日:2024/03/01
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整腸作用やむくみ解消作用があります。
わかめに含まれる亜鉛は、髪の発育にも欠かせません◡̈