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ツナと大根おろしのぶっかけそうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
パリ子 ◡̈
大根おろしのアミラーゼは消化を助け、大葉には食欲増進作用があるので、夏バテにおすすめ!
美肌に欠かせないビタミン類もしっかりとれます◎◡̈
材料(1人分)
そうめん
1束
ツナ缶(オイル漬け)
1/2缶
大根おろし
50g
大葉
2枚
かいわれ大根
適量
めんつゆ
150ml
白ごま
適量
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作り方
1
大葉は千切りに、かいわれ大根は根を落として半分に切ります。
2
素麺は茹でて冷水でしめ、水気を切って器に盛ります。
3
そうめんの上にツナ、大根おろし、大葉、かいわれ大根をのせ、白ごまを散らし、めんつゆをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆは、食べる直前まで冷やしておきます。 素麺は茹ですぎないよう注意しましょう。
きっかけ
さっぱり食べられる夏のメニューを考えて、思いつきました。
公開日:2024/05/01
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夏バテ対策
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パリ子 ◡̈
栄養士が提案する、 カラダと家計にやさしいレシピです◡̈ 最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。 「まごわやさしい」をとり入れて、 健やかに美しく、歳を重ねましょう。 ま まめ ご ごま わ わかめ(海藻) や やさい さ さかな し しいたけ(きのこ類) い いも
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