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ツナと大根おろしのぶっかけそうめん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミニマルクッキング
1人前 260kcal
あっさり・さっぱりした、ツナを使ったぶっかけそうめん。大根おろしは消化を助け、大葉には食欲増進作用があるので、夏バテにおすすめです◡̈
材料(1人分)
そうめん
1束
ツナ缶(オイル漬け)
1/2缶
大根おろし
50g
大葉
2枚
かいわれ大根
適量
めんつゆ
150ml
白ごま
適量
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作り方
1
大葉は千切りに、かいわれ大根は根を落として半分に切ります。
2
素麺は茹でて冷水でしめ、水気を切って器に盛ります。
3
そうめんの上にツナ、大根おろし、大葉、かいわれ大根をのせ、白ごまを散らし、めんつゆをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆは、食べる直前まで冷やしておきます。 素麺は茹ですぎないよう注意しましょう。
きっかけ
さっぱり食べられる夏のメニューを考えて、思いつきました。
公開日:2024/05/01
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ミニマルクッキング
冷蔵庫なしで生み出すアイデア♫ 調理器具も食材も最小限。 栄養士監修の、 カラダと家計にやさしいミニマルレシピです◡̈ 誰にでもできる、簡単な作り方でお伝えします。
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