大根葉とじゃこの混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は食感が残る程度に軽く茹で、水気をしっかり切って、小口切りにします。

2. 2

   ちりめんじゃこ、白いりごまは空炒りしておくと風味がよいです(時間がなければそのままでも問題ありません)

3. 3

   炊き立てのごはんに、1と2をさっくり混ぜ合わせ、塩で味を整えたら完成です。