レタスのピリ辛タレ炒め煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
★を合わせておく。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
ノリはハサミで細く刻んでおく。 - 2 フライパンに胡麻油を引きレタスを入れて強火で炒める。
- 3 合わせておいた★を加えてしんなりするまで炒める。
- 4 水で溶いた片栗粉をさっと回し入れて20秒くらいしたら火を止める。
- 5 お皿に盛り付け刻んで置いた海苔を乗せて出来上がり!
きっかけ
レタスの消費に大好きなよだれ鶏のタレを使いたかったので
おいしくなるコツ
ノリは韓国海苔を使うと胡麻油の風味が増して美味しいです。ニンニクと生姜はチューブのを使うともっと時間が節約できます。その場合は2cmくらいで丁度良いと思います。
- レシピID:1680011757
- 公開日:2021/10/24
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