さつまいもと塩だけで美味しい☆さつまいも焼き レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- さつまいも(小) 1本
- 塩 少々
作り方
- 1 さつまいもを2〜3mm程度にスライスして水にさらす。キッチンペーパーで水気をふきとる。
- 2 フライパンに大さじ3程度の油をひいて、弱めの中火でさつまいもを揚げ焼きしていく。こんがり色がついたものから取り出していく。
- 3 さつまいもが熱い内に、あげたものから塩をふっていく。軽く混ぜて塩を均一に絡めて完成。
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