半熟たまごと鶏肉のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 半熟ゆで卵をつくります
   沸騰後6分ほど鍋で卵を茹でます
   6分後、冷水に2～3分つけて皮をむきます

   

2. 2 ホットサンドプレートを温めオリーブオイルをたらします

   

3. 3 ささみ肉を一口サイズにカットしホットサンドプレートで蒸し焼きにします
   同時に塩を適量まぶします

   

4. 4 片面1分蒸し焼きにします

   

5. 5 両面焼きあがったらいったん取り出します

   

6. 6 全粒粉パン、サニーレタス、鶏肉の順番でホットサンドプレートへのせます

   

7. 7 ゆでたまごをのせます
   カットしてのせてもいい、今回は丸々のせてます

   

8. 8 焼き上がりです

   

9. 9 パンを二つに切り分けます

   

10. 10 完成です