ホタテとホワイトアスパラのバター炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトアスパラは、ピーラーで皮を剥いてから斜めに切っていく。

2. 2

   ホタテは半分に切っておく。
   
   同時にベーコンも切っておく。

3. 3

   フライパンにバターを入れ溶かす。
   にんにくを入れ炒める。
   
   香りが出たら、切ってたベーコンとホワイトアスパラを炒めていく。

4. 4

   ホワイトアスパラに火が入ったら、ホタテを加える。
   
   塩、黒胡椒で味を調える。
   
   味が決まったら、器に盛り付けて乾燥パセリをかけたら完成です。